Partidora de pistachos
Guía express para entenderla, ajustarla y sacarle partido sin tecnicismos.
Beneficios clave
- Convierte parte de los pistachos cerrados en abiertos listos para vender.
- Mejora la clasificación y reduce retrabajos.
- Resultados estables cuando la alimentación es constante.
- Menos paradas si el lote llega limpio y con tamaños parecidos.
Cómo funciona
El pistacho pasa entre dos superficies que lo aprietan con cuidado. La cáscara se abre; el grano queda intacto si la presión y el ritmo de entrada están equilibrados.
Para que salga bien
- Limpia antes: fuera piedras y palitos.
- Agrupa tamaños similares.
- Mantén un flujo continuo, sin picos ni vacíos.
¿Para quién es?
| Perfil | Qué priorizar |
|---|---|
| Pequeño productor | Simplicidad, poco espacio, ajuste fácil. |
| Productor mediano | Control de velocidad y buena entrada de producto. |
| Planta en crecimiento | Presets repetibles y flujo estable para turnos largos. |
Pasos de uso (rápidos)
- Prepara el lote: limpia y separa tamaños extremos.
- Arranca suave: poca presión, velocidad moderada.
- Estabiliza el flujo: usa tolva o banda de pulmón.
- Revisa una muestra y ajusta si ves rotura.
- Registra el ajuste que funciona y repítelo.
Checklist antes de empezar
- Lote limpio y con humedad homogénea.
- Tolva de entrada sin “golpes” de producto.
- Presets o referencias de presión por tamaño.
- Kit de repuestos básico a mano.
- Paros de emergencia y protecciones comprobados.
Errores que cuestan dinero
- Querer abrir todo de golpe: mejor ajustar poco a poco.
- Mezclar calibres extremos: sube la rotura.
- No tomar muestras: sin datos, es fácil pasarse de presión.
- Ignorar la limpieza: el polvo provoca atascos y paradas.
Mini ROI (ejemplo simple)
Imagina que procesas 20.000 kg y el 25% llega cerrado. Si abres el 60% de esos cerrados y mantienes la rotura cerca del 4%, el extra generado suele compensar costes de uso y mantenimiento. Ajusta números a tu realidad para ver el potencial.
Preguntas frecuentes
¿Necesito separador de abiertos/cerrados?
Sí. La partidora ayuda a abrir y el separador ordena el resultado.
¿Cómo sé si voy con demasiada presión?
Si ves muchos granos dañados en la muestra, baja presión o reduce el ritmo de entrada.
¿Qué hago si el lote viene húmedo?
Deja que se estabilice y limpia antes de partir para evitar roturas y atascos.
Contacto rápido
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